Los 10 mejores festivales gastronómicos de Europa

El trasfondo gastronómico de una región por la que viajas es un núcleo de la cultura creada por los lugareños a lo largo de los siglos. Las recetas transmitidas de generación en generación desarrollaron, difundieron y crearon identidades únicas reconocibles en todo el mundo. Disfrute de una porción de la pizza o el helado más jugosos de Napoli, pruebe las delicias escandinavas o mime sus papilas gustativas con especialidades a base de plantas. Eche un vistazo a nuestras mejores selecciones de los mejores festivales gastronómicos europeos que presentan a sus visitantes las cocinas más exquisitas, aclamados artistas gastronómicos y chefs de primer nivel.

Taste of Amsterdam comenzó en Londres y viaja por todo el mundo a importantes ciudades ofreciendo una gastronomía exquisita. Este es un festival gastronómico anual que se lleva a cabo cada verano en Ámsterdam y reúne a los mejores chefs y restaurantes nacionales e internacionales con delicias regionales, deleitando el paladar de locales y turistas de todo el mundo. Sumérgete en el torbellino de aventuras e inspírate con la deliciosa comida y el ambiente seguido de los sonidos del jazz y la música soul.

Si es un entusiasta del vino, únase al teatro del vino, guiado por un sommelier profesional, que presenta las peculiaridades de los tipos de vino combinados con diferentes alimentos. Tus pequeños quedarán fascinados con todas las actividades de ocio como decoración de cupcakes, concursos, talleres y mucho más. Sigue los concursos de cocina entre chefs internacionales y de renombre, y disfruta de las exposiciones gastronómicas y los mercados de agricultores con productos de productores locales.

Con personas que viajan más y experimentan distintos gustos internacionales, parecen buscar diversas cocinas y gustos, así como diferentes combinaciones de alimentos y bebidas. Esta tendencia motiva a los organizadores a ofrecer cada año una mayor variedad de especialidades. ¡Y no se olvidan de los veganos y vegetarianos! Verá algunos restaurantes que se especializan solo en alimentos de origen vegetal.

Campings cerca del Taste of Amsterdam en Ámsterdam

¡Entra en el vientre de Florencia! Durante más de 14 años, Taste of Florence, que alberga a gurús culinarios, artistas gastronómicos y sumilleres, ha estado sirviendo comida fantástica y las bebidas más coloridas. No es de extrañar que los festivales de comida italiana sean una de las fiestas gastronómicas más vibrantes, sentidas y deliciosas que invitan a sus visitantes a degustar las pizzas más jugosas, la pasta más cremosa, los vinos más finos y las delicias internacionales que abren libros de cocina centenarios.

Los visitantes encontrarán una variedad de tesoros culinarios, que incluyen pan, fiambres, queso, mermeladas, chocolate, postres, vino, cerveza artesanal, café y más en un "Tour del sabor" planeado. Disfruta comiendo, únete a la cocina, pasea por la “Taste Shop” y compra ingredientes para preparar especialidades italianas en casa. El festival también tiene como objetivo ser lo más respetuoso con el medio ambiente posible, prestan especial atención al camino hacia la sostenibilidad tanto por parte de los productores como de los consumidores y en 2022 adoptó el lema "Cero desperdicio: no desperdiciamos alimentos, no lo hacemos". Desperdiciar el Medio Ambiente.” Explore la fiesta verde y sumérjase en el mundo de los sabores por descubrir.

Campings cerca del Sabor de Florencia en Florencia

Foodies Festival es una celebración de comidas y bebidas locales de calidad, inaugurado en Edimburgo en 2006 y ahora con 12 festivales en todo el país, lo que lo convierte en el festival de comidas y bebidas más grande del Reino Unido. Repleto de deliciosa comida callejera, delicias gourmet y delicias artesanales increíbles, este es un evento gastronómico único que no debe perderse. Cada fiesta es una celebración de la comida de cada región, animando a los participantes a exponer lo mejor de las especialidades locales. Toda la fiesta está acompañada de música en vivo creando un ambiente aún más festivo y emocionante.

Los chefs tienen la oportunidad de mostrar sus excelentes habilidades culinarias a la audiencia. Los golosos de la fiesta podrán ver cómo se preparan y hornean dulces en el Bake and Cake Theatre. En el Teatro de las Bebidas, los visitantes realizarán recorridos de vinos, cavas, cervezas o sidras. Y definitivamente no se olvidaron de los más pequeños del festival y crearon un espacio separado para experimentar sabores y desarrollar habilidades culinarias básicas.

Campings cerca del Festival Foodies de Edimburgo

Gelato es una delicia italiana fresca y sorprendente con sus propias cualidades únicas y una historia que se remonta a más de 600 años. Gelato Festival en Florencia es la ocasión perfecta para catapultarse al centro de Florencia, para disfrutar de las creaciones de los mejores artesanos del helado en Italia, pero también para admirar las numerosas obras maestras culturales y artísticas del lugar.

Los invitados podrán ver a los heladeros trabajar y probar y votar por sus sabores favoritos. También habrá oportunidades para aprender cómo se produce el helado y participar en clases de elaboración de helados. ¿Qué podría ser mejor que un día lleno de dulzura y gente amable en los hermosos alrededores de Florencia?

Campings cerca del Gelato Festival en Florencia

Napoli Pizza Village Festival es conocido como el festival de pizza más grande y famoso de Europa. La fiesta de los sabores se lleva a cabo a lo largo de la playa, uno de los lugares más bellos de Lungomare Caracciolo Napoli y tiene una duración de 9 días. Cientos de los mejores pizzeros participan en el festival y ofrecen más de 100 000 pizzas de calidad en estufas calientes. Además de los eventos gastronómicos, disfrutarás de conciertos de música en directo, programas de animación, conferencias profesionales, así como talleres de elaboración de pizza para adultos y niños, y todo ello totalmente gratuito.

Campings cerca del Napoli Pizza Village Festival en Nápoles

El festival ofrece los mejores platos preparados por los mejores restaurantes de la República Checa, invitando a la gente a probar deliciosas bebidas y manjares y experimentar un rico programa de acompañamiento. Celebrado seis años seguidos hasta ahora, el evento de tres días, que generalmente se lleva a cabo en mayo, es un evento gastronómico fascinante para aquellos que buscan gustos exclusivos y aquellos que desean profundizar en las delicias checas. Cada mes de mayo, el Festival Gastronómico de Praga aumenta tanto en tamaño como en alcance y también combina los aspectos culinarios más destacados de la nación con las vistas más impresionantes, lo que brinda a sus visitantes la oportunidad de admirar la vista de esta hermosa ciudad mientras disfruta de los menús de degustación de más de 50 restaurantes de Praga y más allá.

¡El festival está listo para entretener no solo a tus papilas gustativas sino a toda tu familia! Encontrarás una escuela de cocina que ofrece talleres de cocina y la oportunidad de aprender sobre catas de cerveza. Con todo, es una visita obligada para los amantes de la comida y las personas que quieren explorar la comida checa moderna y los estilos de cocina internacional.

Camping cerca del Festival Gastronómico de Praga en Praga

Copenhagen Cooking es uno de los festivales gastronómicos más grandes del norte de Europa y es un festival de código abierto que perfila la gastronomía danesa rindiendo homenaje a la cultura gastronómica, la cocina nórdica y los actores en el escenario gastronómico. Naturalmente, el festival ofrece una gran cantidad de eventos realizados en inglés o sin requisitos de idioma, dirigidos a visitantes internacionales.

Estos diez días están llenos no solo de miles de combinaciones de sabores, sino que también podrás asistir a talleres de cocina internacional, pasear por los mercados de agricultores, disfrutar de los sabores de los vinos y la cerveza, así como espectáculos musicales que llenan el ambiente con incluso más emoción.

Camping cerca de Copenhague Cocinar en Copenhague

Este es un festival de nicho, pero es una antigua tradición en Helsinki, que se organiza desde 1743. A lo largo de los años, el Festival del Arenque ha pasado de ser un viaje gastronómico de la gente de la ciudad a un hito atmosférico de la temporada de otoño, que combina la tradición del archipiélago marítimo de Helsinki y cultura gastronómica moderna. En este festín extraordinario, encontrarás muchos arenques preparados de diversas maneras, así como extravagantes delicias finlandesas, como el pan negro del archipiélago.

Las actividades de la feria incluyen un concurso por el mejor plato de arenque, una carrera de fileteado y una carrera de barcos de vela tradicionales. Tendrá la oportunidad de asistir a varios seminarios durante la semana. El último sábado, el Old Market Hall se contagia de la fiebre del mercado; puede degustar arenque con chocolate y papas, así como pan isleño, y ver demostraciones de habilidades en el manejo del pescado. El objetivo de esta fiesta es apoyar la industria pesquera y promover el arenque y la cucaracha como opciones alimentarias responsables, saludables y deliciosas.

Campings cerca del Baltic Herring Festival en Helsinki

"Taste of Stockholm", el principal evento anual de Estocolmo, es el sueño de los amantes de la comida con innumerables eventos gratuitos y muchos vendedores de comida al aire libre. Durante el evento de junio de seis días, los visitantes de Suecia pueden participar en actividades relacionadas con la comida y disfrutar del entretenimiento sueco hasta que todos se hayan saciado. ¡Muchos de los restaurantes de la ciudad incluso preparan menús festivos especiales para este importante evento anual! Usted y toda su familia conocerán a algunos de los mejores chefs de Suecia y su cocina en restaurantes emergentes, seguirán los duelos de chefs y cocinarán juntos, tomarán cursos, aprenderán a asar, probarán comida de los camiones de comida, pasearán por el mercado de alimentos y escucharán numerosos artistas de una amplia gama de géneros musicales.

Campings cerca del Taste of Stockholm en Estocolmo

Todos los festivales de comida hoy en día tienen al menos algunas opciones a base de plantas para sus visitantes veganos o vegetarianos. En esta ocasión Berlín invita a todos los herbívoros e interesados a probar un pesto a base de plantas, quesos sin lácteos y sustitutos del tocino, salchichas y jamón. Esta fiesta de tres días invita a los visitantes a probar y comprar productos veganos en alrededor de 100 puestos y experimentar un programa variado. Varias iniciativas, organizaciones de protección de la naturaleza y de los animales brindan información sobre temas relevantes para la protección de los animales, la nutrición saludable y un estilo de vida vegano. Además de delicias internacionales y especialidades veganas, orgánicas y crudas, descubrirás diferentes marcas de cosméticos libres de crueldad animal, camisetas y productos y accesorios libres de cuero, como cinturones y zapatos. El festival en Alexanderplatz está rodeado de música en vivo, espectáculos de cocina y un programa infantil. ¡Los no veganos también son bienvenidos! Campings cerca del Veganes Sommerfest en Berlín