I 10 migliori festival gastronomici in Europa

Lo sfondo gastronomico di una regione in cui stai viaggiando è un nucleo della cultura creata dalla gente del posto nel corso dei secoli. Le ricette tramandate di generazione in generazione hanno sviluppato, diffuso e creato identità uniche riconoscibili in tutto il mondo. Assapora una fetta della più succosa pizza o gelato di Napoli, assapora le prelibatezze scandinave o coccola le tue papille gustative con specialità a base vegetale. Dai un'occhiata alle nostre scelte migliori dei migliori festival gastronomici europei che presentano ai loro visitatori le cucine più squisite, acclamati artisti del cibo e chef di prim'ordine.

Taste of Amsterdam nasce a Londra e viaggia in tutto il mondo in importanti città offrendo una cucina squisita. Questo è un festival gastronomico annuale che si svolge ogni estate ad Amsterdam e riunisce i migliori chef e ristoranti nazionali e internazionali con prelibatezze regionali, soddisfacendo le papille gustative della gente del posto e dei turisti di tutto il mondo. Entra nel vortice di avventure e lasciati ispirare dal cibo delizioso e dall'atmosfera seguiti dai suoni del jazz e della musica soul.

Se sei un appassionato di vino, unisciti al teatro del vino, guidato da un sommelier professionista, che presenta le peculiarità dei tipi di vino abbinati a cibi diversi. I tuoi piccoli saranno affascinati da tutte le attività del tempo libero come decorazioni per cupcake, quiz, laboratori e molto altro. Segui le gare di cucina tra chef internazionali e rinomati e goditi le mostre gastronomiche e i mercati degli agricoltori con i prodotti dei produttori locali.

Con le persone che viaggiano di più e sperimentano gusti internazionali distinti, sembrano cercare cucine e gusti diversi, nonché diverse combinazioni di cibi e bevande. Questa tendenza motiva gli organizzatori a offrire ogni anno una varietà sempre più ampia di specialità. E non dimenticano vegani e vegetariani! Vedrai alcuni ristoranti specializzati solo in cibi a base vegetale.

Campeggi vicino al Taste of Amsterdam ad Amsterdam

Entra nel ventre di Firenze! Da oltre 14 anni, il Taste of Florence che ospita guru culinari, artisti del cibo e sommelier serve cibo fantastico e le bevande più colorate. Non c'è da stupirsi che i festival gastronomici italiani siano una delle feste gastronomiche più vivaci, sentite e appetitose che invitano i loro visitatori ad assaggiare le pizze più succose, la pasta più cremosa, i vini più pregiati e le prelibatezze internazionali che aprono libri di cucina secolari.

I visitatori troveranno una vasta gamma di tesori culinari, tra cui pane, salumi, formaggi, marmellate, cioccolato, dessert, vino, birra artigianale, caffè e altro in un "Tour del gusto" tracciato. Divertiti a mangiare, unisciti a cucinare, girovaga per il "Taste Shop" e acquista gli ingredienti per preparare le specialità italiane a casa. Il festival mira anche a essere il più ecologico possibile, presta particolare attenzione alla strada verso la sostenibilità da parte dei produttori e dei consumatori e nel 2022 ha adottato il tema "Zero Waste: We Don't Waste Food, We Don' t Sprecare l'ambiente.” Esplora la festa del verde e tuffati nel mondo dei sapori sconosciuti.

Campeggi vicino al Taste of Florence a Firenze

Foodies Festival è una celebrazione del cibo e delle bevande locali di qualità, lanciato a Edimburgo nel 2006 e ora con 12 festival in tutto il paese, il che lo rende il più grande festival di cibo e bevande nel Regno Unito. Ricco di delizioso cibo di strada, prelibatezze gourmet e incredibili prelibatezze artigianali, questo è un evento gastronomico unico da non perdere. Ogni festa è una celebrazione del cibo in ogni regione, incoraggiando i partecipanti a esporre il meglio delle specialità locali. L'intera festa è accompagnata da musica dal vivo che crea un'atmosfera ancora più festosa ed esilarante.

Gli chef hanno l'opportunità di mostrare al pubblico le loro superbe abilità culinarie. I più golosi della festa potranno assistere alla preparazione e alla cottura di dolci prelibatezze nel Bake and Cake Theatre. Nel Drinks Theatre, i visitatori saranno accompagnati in tour di vino, champagne, birra o sidro. E sicuramente non hanno dimenticato i più piccoli del festival e hanno creato uno spazio separato per sperimentare i gusti e sviluppare le abilità culinarie di base.

Campeggi vicino al Foodies Festival di Edimburgo

Il gelato è una delizia italiana fresca e sorprendente con le sue qualità uniche e una storia che risale a più di 600 anni fa. Gelato Festival a Firenze è l'occasione giusta per catapultarsi nel centro di Firenze, per gustare le creazioni dei migliori gelatieri d'Italia, ma anche per ammirare i tanti capolavori culturali e artistici del luogo.

Gli ospiti potranno osservare i gelatieri all'opera e degustare e votare i loro gusti preferiti. Ci saranno anche occasioni per imparare come si produce il gelato e partecipare a corsi di gelateria. Cosa c'è di meglio di una giornata all'insegna della dolcezza e della cordialità della gente del posto negli splendidi dintorni di Firenze?

Campeggi vicino al Gelato Festival a Firenze

Il Napoli Pizza Village Festival è conosciuto come il più grande e famoso festival della pizza d'Europa. La festa dei sapori si svolge lungo la spiaggia, uno dei luoghi più belli del Lungomare Caracciolo Napoli e dura 9 giorni. Centinaia dei migliori pizzaioli partecipano al festival e propongono più di 100.000 pizze di qualità su fornelli caldi. Oltre agli eventi culinari, potrai goderti concerti di musica dal vivo, programmi di intrattenimento, conferenze professionali, oltre a laboratori di pizza per adulti e bambini, il tutto completamente gratuito.

Campeggi vicino al Napoli Pizza Village Festival a Napoli

Il festival offre i migliori piatti preparati dai migliori ristoranti della Repubblica Ceca, invitando le persone ad assaggiare deliziosi drink e prelibatezze e sperimentare un ricco programma di accompagnamento. Tenuto finora per sei anni consecutivi, l'evento di tre giorni, che di solito si tiene a maggio, è un affascinante evento gastronomico per chi cerca gusti esclusivi e per chi non vede l'ora di approfondire le prelibatezze ceche. Ogni maggio, il Prague Food Festival aumenta sia in termini di dimensioni che di portata e abbina anche le specialità culinarie della nazione con i panorami più mozzafiato, offrendo ai suoi visitatori la possibilità di ammirare la vista di questa bellissima città mentre si gustano i menu degustazione di oltre 50 ristoranti di Praga e oltre.

Il festival è pronto per intrattenere non solo le tue papille gustative ma tutta la tua famiglia! Troverai una scuola di cucina che offre laboratori di cucina e l'opportunità di conoscere la degustazione della birra. Tutto sommato, è un must per i buongustai e le persone che vogliono esplorare il moderno cibo ceco e gli stili di cucina internazionale.

Campeggio vicino al Prague Food Festival a Praga

Copenhagen Cooking è uno dei più grandi festival gastronomici del Nord Europa ed è un festival open source che racconta la gastronomia danese rendendo omaggio alla cultura gastronomica, alla cucina nordica e agli attori della scena gastronomica. Naturalmente, il festival offre numerosi eventi tenuti in inglese o senza requisiti linguistici, rivolti a visitatori internazionali.

Questi dieci giorni sono pieni non solo di migliaia di combinazioni di sapori, ma potrai anche partecipare a laboratori di cucina internazionale, passeggiare per i mercati dei contadini, goderti i gusti di vini e birra, oltre a spettacoli musicali che riempiono l'atmosfera di più eccitazione.

Campeggio vicino al Copenhagen Cooking a Copenaghen

Questo è un festival un po' di nicchia ma è un'antica tradizione a Helsinki, organizzata dal 1743. Nel corso degli anni, il Festival dell'aringa si è trasformato da viaggio gastronomico della gente di città in una pietra miliare suggestiva della stagione autunnale, combinando la tradizione dell'arcipelago marittimo di Helsinki e cultura alimentare moderna. In questa straordinaria festa, troverai molte aringhe preparate in vari modi, oltre a bizzarre prelibatezze finlandesi come il pane nero dell'arcipelago.

Le attività fieristiche prevedono una gara per il miglior piatto di aringhe, una gara di filetti e una gara di velieri tradizionali. Avrai l'opportunità di partecipare a vari seminari durante la settimana. L'ultimo sabato, l'Old Market Hall prende la febbre del mercato; puoi assaggiare aringhe e patate al cioccolato e pane isolano e vedere dimostrazioni di abilità nella manipolazione del pesce. L'obiettivo di questa festa è sostenere l'industria della pesca e promuovere il pesce aringa e il triotto come scelte alimentari responsabili, sane e deliziose.

Campeggi vicino al Festival dell'aringa del Baltico a Helsinki

"Taste of Stockholm", il principale evento annuale di Stoccolma, è il sogno di un amante del cibo con innumerevoli eventi gratuiti e molti venditori di cibo all'aperto. Durante l'evento di sei giorni di giugno, i visitatori svedesi possono partecipare ad attività legate al cibo e godersi l'intrattenimento svedese fino a quando tutti non hanno fatto il pieno. Molti dei ristoranti della città preparano persino menu speciali del festival per questo importante evento annuale! Tu e tutta la tua famiglia sperimenterete alcuni dei migliori chef svedesi e la loro cucina in ristoranti pop-up, seguirete i duelli tra chef e cucinerete insieme, seguirete corsi, imparerete a grigliare, assaggerete il cibo dai camion di cibo, passeggerete per il mercato alimentare e ascolterete numerosi artisti provenienti da una vasta gamma di generi musicali.

Campeggi vicino al Taste of Stockholm a Stoccolma

Ogni festival gastronomico al giorno d'oggi ha almeno alcune opzioni a base vegetale per i suoi visitatori vegani o vegetariani. Questa volta Berlino invita tutti gli erbivori e tutti gli interessati a provare un pesto vegetale, formaggi senza latticini e sostituti di pancetta, salsicce e prosciutto. Questa festa di tre giorni invita i visitatori a provare e acquistare prodotti vegani in circa 100 stand e sperimentare un programma vario. Varie iniziative, organizzazioni per la protezione della natura e degli animali forniscono informazioni su argomenti rilevanti per la protezione degli animali, un'alimentazione sana e uno stile di vita vegano. Oltre a prelibatezze internazionali e specialità vegane biologiche e crude, scoprirai diverse marche di cosmetici cruelty free, magliette e prodotti e accessori senza pelle come cinture e scarpe. Il festival ad Alexanderplatz è circondato da musica dal vivo, spettacoli di cucina e un programma per bambini. Anche i non vegani sono i benvenuti! Campeggi vicino al Veganes Sommerfest a Berlino