Elke stad en elk dorp in Emilia-Romagna heeft iets bijzonders te bieden. Maar dit zijn de toppers die je niet mag missen:
Bologna - een wereldberoemde stad vanwege de ten onrechte genoemde bolognesesaus (de juiste naam is al ragù). Het is de hoofdstad van Emilia-Romagna en heeft veel te bieden. Van de vele toeristische plekken in de stad kunt u de oudste universiteit ter wereld bezoeken, gesticht in de 11e eeuw. Naast tal van unieke plekken, staat Bologna ook bekend als een paradijs voor fijnproevers. Het is de stad waar bekende pastagerechten, vleeswaren, kazen en wijnen vandaan komen.
Brisighella - een geweldig verborgen juweeltje als je een dromerig Italiaans dorp wilt zonder toeristische drukte. Het is een klein dorpje geflankeerd door drie heuvels, omgeven door weelderige natuur. Het heeft veel routes tussen heuvels en kleurrijke dorpjes met gezellige restaurants, ijswinkels en pensions. En het is belangrijk om te vermelden dat nabijgelegen bergen kamperen biedt. Ga het geweldige uitzicht op de Brisighella verkennen en breng de avond door met luisteren naar een concert in de oude steengroeve, waar nu livemuziekevenementen worden gehouden!
Modena - een stad die bekend staat om zijn geweldige keuken, geschiedenis en cultuur. Veel fijnproevers komen vaak naar deze middeleeuwse stad om smaken te proeven die in andere delen van de wereld gewoon niet kunnen worden gerepliceerd. Naast eten, pakt het stijlvolle historische centrum een culturele stoot uit met zijn monumenten, musea, kunst en entertainment. Als je op zoek bent naar ervaringen met eten en kunst in één stad, dan is Modena de juiste keuze voor jou.
Piacenza - omarmd door de heuvels en gelegen aan de oevers van de rivier de Po, de stad is rijk aan geschiedenis en cultuur. Het oude stadscentrum beschikt over verschillende mooie paleizen en kerken zoals het Palazzo Farnese en het Palazzo Gotico. Piacenza staat ook bekend om zijn verfijnde eet- en wijncultuur en biedt fantastische eetervaringen.
Ferrara - een van de UNESCO-werelderfgoedlocaties en cultureel belangrijkste Italiaanse Renaissance-steden. Ferrara is een van de Europese hoofdsteden van cultuur, kunst, politiek en gastronomie. Het staat bekend om de gebouwen die zijn opgericht door de renaissanceheersers, de familie Este, waaronder het waterburcht Este. Het historische centrum van Ferrara is goed bewaard gebleven en gemakkelijk te bezoeken en geeft een mooi beeld van de evolutie van de middeleeuwen tot de renaissance.
Parma - een universiteitsstad, beroemd om zijn romaanse gebouwen, waaronder de kathedraal van Parma met fresco's en het rozemarmeren Baptisterium. Parma staat ook bekend om Parmigiano Reggiano (Parmezaanse kaas) en Prosciutto di Parma (Parmaham) die je moet hebben geproefd tijdens een bezoek aan Parma.
Ravenna - een stad die bekend staat om zijn kleurrijke mozaïeken die veel van de centrale gebouwen sieren, zoals de achthoekige Basilica di San Vitale, de 6e-eeuwse Basilica di Sant'Apollinare Nuovo en de kruisvormige Mausoleo di Galla Placidia. De stad biedt goed bewaard gebleven laat-Romeinse en Byzantijnse architectuur met 8 gebouwen die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staan. Als je geïnteresseerd bent in geschiedenis, dan is Ravenna iets voor jou.