Hver by og hver landsby i Emilia-Romagna har noe spesielt å tilby. Men dette er de beste som ikke kan gå glipp av:
Bologna - en verdenskjent by for sin feil navngitte bolognesesaus (det riktige navnet er al ragù). Det er hovedstaden i Emilia-Romagna og har mye å tilby. Blant mange turiststeder i byen kan du besøke det eldste universitetet i verden, grunnlagt på 1000-tallet. I tillegg til mange unike steder, er Bologna også kjent som et paradis for matelskere. Det er byen hvor kjente pastaretter, kjøtt, oster og vin kommer fra.
Brisighella - en fantastisk skjult perle hvis du vil ha en drømmende italiensk landsby uten turistmengder. Det er en liten landsby flankert av tre åser, omgitt av frodig natur. Den har mange ruter mellom åser og fargerike landsbyer med koselige restauranter, gelatobutikker og gjestehus å tilby. Og det er viktig å nevne at nærliggende fjell gir camping. Utforsk den fantastiske utsikten over Brisighella og tilbring kvelden med å lytte til en konsert i det gamle steinbruddet, som nå arrangerer livemusikk!
Modena - en by kjent for sitt fantastiske kjøkken, historie og kultur. Mange matelskere kommer ofte til denne middelalderbyen for å smake på smaker som rett og slett ikke kan gjentas i andre deler av verden. I tillegg til mat, byr det stilige historiske sentrum på en kulturell kraft med sine monumenter, museer, kunst og underholdning. Hvis du leter etter opplevelser knyttet til mat og kunst i én by, er Modena den rette for deg.
Piacenza - omfavnet av åsene og ligger ved bredden av elven Po, byen er rik på historie og kultur. Det gamle sentrum har flere vakre palasser og kirker som Palazzo Farnese og Palazzo Gotico. Piacenza er også kjent for sin fine mat- og vinkultur og byr på fantastiske matopplevelser.
Ferrara - en av UNESCOs verdensarvsteder og kulturelt viktigste italienske renessansebyer. Ferrara er en av de europeiske hovedstedene for kultur, kunst, politikk og gastronomi. Det er kjent for bygningene som ble reist av renessansens herskere, Este-familien, som inkluderer det vollgravede Este-slottet. Det historiske sentrum av Ferrara er godt bevart og lett å besøke, og gir en fin utsikt over utviklingen fra middelalderen til renessansen.
Parma - en universitetsby, kjent for sine romanske bygninger, inkludert den freskomalerier i Parma-katedralen og det rosa marmordøpskapellet. Parma er også kjent for Parmigiano Reggiano (parmesanost) og Prosciutto di Parma (parmaskinke) som du må smake når du besøker Parma.
Ravenna - en by kjent for sine fargerike mosaikker som pryder mange av de sentrale bygningene, som den åttekantede Basilica di San Vitale, Basilica di Sant'Apollinare Nuovo fra 600-tallet og den korsformede Mausoleo di Galla Placidia. Byen tilbyr godt bevart senromersk og bysantinsk arkitektur med 8 bygninger som står på UNESCOs verdensarvliste. Hvis du er interessert i historie, er Ravenna noe for deg.