We Włoszech można znaleźć wiele autentycznych potraw. Będąc w Ligurii, spróbuj różnych kuchni i skorzystaj z każdej okazji, by spróbować czegoś tak pysznego, jak zapach naleśników o poranku.
• W sercu Ligurii spróbuj Frittelle di baccalà, dania z ryb morskich. Takie złociste i chrupiące danie do smaku jako przystawka.
• Poza tym czas na desery. Koniecznie trzeba spróbować ciasta o nazwie Pandolce. Spodoba Ci się, ponieważ nadaje Ci słodki smak jak żaden inny.
• Trofie al pesto to kolejna kuchnia do spróbowania. Po nazwie można rozpoznać, że to makaron. Z nieodpartym zielonym sosem składającym się z bazylii, czosnku, oliwy z oliwek, sera i nie tylko. Lekker! Pożresz to.
Ponadto, oto kilka dobrych lub doskonałych miejsc, w których można spróbować ton liguryjskich potraw, w tym powyższe:
• Ostaietta znajduje się w Genui i oferuje wszystkie rodzaje smaków, od ciastek po miejsca mięsne i nie tylko.
• Osteria Da Bartali to kolejna podobna restauracja, która serwuje dania, których pragniesz, od owoców morza po makarony i nie tylko w La Spezia.
• W innym mieście w Ligurii udaj się do Savony i zjedz w Vesuvio. Taka dobrze oceniana restauracja, mająca menu wszystkich twoich zachcianek.