Os 10 melhores festivais gastronômicos da Europa

O background gastronômico de uma região pela qual você está viajando é o cerne da cultura criada pelos habitantes locais ao longo dos séculos. As receitas passadas de geração em geração desenvolveram, difundiram e criaram identidades únicas reconhecíveis em todo o mundo. Saboreie uma fatia da mais suculenta pizza ou gelato de Nápoles, prove as iguarias escandinavas ou mime seu paladar com especialidades à base de plantas. Dê uma olhada em nossas principais escolhas dos melhores festivais gastronômicos europeus, apresentando seus visitantes às cozinhas mais requintadas, artistas gastronômicos aclamados e chefs de primeira linha.

Taste of Amsterdam começou em Londres e viaja por todo o mundo para cidades importantes oferecendo uma culinária requintada. Este é um festival gastronômico anual que acontece todos os verões em Amsterdã e reúne os melhores chefs e restaurantes nacionais e internacionais com iguarias regionais, agradando o paladar de cariocas e turistas de todo o mundo. Entre no turbilhão de aventuras e inspire-se com a deliciosa comida e o ambiente acompanhados pelos sons do jazz e da soul music.

Se você é um amante do vinho, junte-se ao teatro do vinho, guiado por um sommelier profissional, apresentando as peculiaridades dos tipos de vinho combinados com diferentes comidas. Os seus pequeninos ficarão fascinados com todas as atividades de lazer, como decorações de cupcakes, questionários, workshops e muito mais. Acompanhe as competições de culinária entre chefs internacionais e renomados e aproveite as exposições de alimentos e os mercados de agricultores com produtos de produtores locais.

Com as pessoas viajando cada vez mais e experimentando sabores internacionais distintos, elas parecem buscar culinárias e sabores diversos, além de diferentes combinações de alimentos e bebidas. Essa tendência motiva os organizadores a oferecer uma variedade cada vez maior de especialidades a cada ano. E não esquecem dos veganos e vegetarianos! Você verá alguns restaurantes especializados apenas em alimentos à base de plantas.

Campings perto do Taste of Amsterdam em Amesterdão

Entre na barriga de Florença! Por mais de 14 anos, o Taste of Florence, recebendo gurus da culinária, artistas gastronômicos e sommeliers, serve comida fantástica e as bebidas mais coloridas. Não é à toa que os festivais de comida italiana são uma das festas gastronômicas mais vibrantes, sentidas e de dar água na boca, convidando seus visitantes a saborear as pizzas mais suculentas, as massas mais cremosas, os melhores vinhos e iguarias internacionais abrindo livros de receitas centenários.

Os visitantes encontrarão uma variedade de tesouros culinários, incluindo pão, frios, queijos, geleias, chocolate, sobremesas, vinho, cerveja artesanal, café e muito mais em um “Taste Tour” mapeado. Desfrute de uma refeição, junte-se à cozinha, passeie pela “Taste Shop” e compre ingredientes para preparar especialidades italianas em casa. O festival também visa ser o mais ecológico possível, eles dão atenção especial ao caminho da sustentabilidade por produtores e consumidores e em 2022 adotou o tema “Zero Waste: We Don't Waste Food, We Don' • Desperdice o Meio Ambiente.” Explore o banquete verde e mergulhe no mundo de sabores desconhecidos.

Campings perto do Taste of Florence em Florença

O Foodies Festival é uma celebração da comida e bebida local de qualidade, lançado em Edimburgo em 2006 e agora com 12 festivais em todo o país, tornando-se o maior festival de comida e bebida do Reino Unido. Repleto de deliciosas comidas de rua, guloseimas gourmet e incríveis iguarias artesanais, este é um evento gastronômico único que não deve ser esquecido. Cada festa é uma celebração da gastronomia de cada região, incentivando os participantes a expor o melhor das especialidades locais. Toda a festa é acompanhada por música ao vivo, criando uma vibração e alegria ainda mais festivas.

Os chefs têm a oportunidade de mostrar suas excelentes habilidades culinárias para o público. Os gulosos da festa poderão assistir à confecção e confecção de guloseimas no Bake and Cake Theatre. No Teatro das Bebidas, os visitantes serão levados a passeios de vinho, champanhe, cerveja ou cidra. E eles definitivamente não esqueceram os pequenos do festival e criaram um espaço separado para experimentar sabores e desenvolver habilidades culinárias básicas.

Acampamentos perto do Foodies Festival em Edimburgo

Gelato é um deleite italiano legal e incrível com suas próprias qualidades únicas e uma história que remonta a mais de 600 anos. O Festival do Gelato em Florença é a ocasião certa para se catapultar ao centro de Florença, para apreciar as criações dos melhores artesãos de sorvete da Itália, mas também para admirar as muitas obras-primas culturais e artísticas do lugar.

Os hóspedes poderão assistir aos fabricantes de gelato no trabalho e provar e votar em seus sabores favoritos. Haverá também oportunidades para aprender como o gelato é produzido e participar de aulas de fabricação de gelato. O que poderia ser melhor do que um dia cheio de doçura e moradores amigáveis nos belos arredores de Florença?

Acampamentos perto do Festival Gelato em Florença

O Napoli Pizza Village Festival é conhecido como o maior e mais famoso festival de pizza da Europa. A festa dos sabores é realizada ao longo da praia, um dos lugares mais bonitos de Lungomare Caracciolo Napoli e dura 9 dias. Centenas dos melhores pizzaiolos participam do festival e oferecem mais de 100.000 pizzas de qualidade em fogões quentes. Além dos eventos culinários, você desfrutará de concertos de música ao vivo, programas de entretenimento, conferências profissionais, além de oficinas de confecção de pizza para adultos e crianças, tudo totalmente gratuito.

Campings perto do Napoli Pizza Village Festival em Nápoles

O festival oferece os melhores pratos preparados pelos melhores restaurantes da República Tcheca, convidando as pessoas a saborear deliciosas bebidas e iguarias e experimentar um rico programa de acompanhamento. Realizado seis anos consecutivos até agora, o evento de três dias, que geralmente acontece em maio, é um evento gastronômico fascinante para quem procura sabores exclusivos e para quem deseja mergulhar nas iguarias tchecas. Todo mês de maio, o Prague Food Festival aumenta em tamanho e escopo e também combina os destaques culinários do país com as vistas mais deslumbrantes, dando aos visitantes a chance de admirar a vista desta bela cidade enquanto desfrutam dos menus de degustação de mais de 50 restaurantes de Praga e além.

O festival está pronto para entreter não só o seu paladar, mas toda a sua família! Você encontrará uma escola de culinária que oferece oficinas de culinária e a oportunidade de aprender sobre degustação de cerveja. Em suma, é uma obrigação para quem gosta de gastronomia e pessoas que desejam explorar a culinária tcheca moderna e os estilos de culinária internacional.

Acampar perto do Prague Food Festival em Praga

Copenhagen Cooking é um dos maiores festivais gastronômicos do norte da Europa e é um festival de código aberto que apresenta a gastronomia dinamarquesa ao homenagear a cultura gastronômica, a culinária nórdica e os atores do cenário gastronômico. Naturalmente, o festival oferece muitos eventos realizados em inglês ou sem requisitos de idioma, voltados para visitantes internacionais.

Estes dez dias estão repletos não só de milhares de combinações de sabores, mas também poderá assistir a workshops de cozinha internacional, passear pelas feiras, saborear vinhos e cervejas, bem como espectáculos musicais que enchem o ambiente com ainda mais emoção.

Acampar perto do Copenhagen Cooking in Copenhaga

Este é um festival de nicho, mas é uma tradição antiga em Helsinque - organizado desde 1743. Ao longo dos anos, o Festival do Arenque passou de uma jornada gastronômica das pessoas da cidade para um marco atmosférico da temporada de outono, combinando a tradição do arquipélago marítimo de Helsinque e cultura alimentar moderna. Neste banquete extraordinário, você encontrará muitos arenques preparados de várias maneiras, além de iguarias finlandesas peculiares, como o pão preto do arquipélago.

As atividades da feira incluem um concurso para o melhor prato de arenque, uma corrida de filetes e uma corrida de veleiros tradicionais. Você terá a oportunidade de participar de vários seminários durante a semana. No último sábado, o Old Market Hall pega a febre do mercado; você pode saborear arenque com chocolate e batatas, bem como pão ilhéu, e ver demonstrações de habilidades de manuseio de peixes. O objetivo desta festa é apoiar a indústria pesqueira e promover o arenque e a barata como escolhas alimentares responsáveis, saudáveis e deliciosas.

Acampamentos perto do Baltic Herring Festival em Helsínquia

"Taste of Stockholm", o maior evento anual de Estocolmo, é o sonho de qualquer amante da gastronomia, com inúmeros eventos gratuitos e muitos vendedores de comida ao ar livre. Durante o evento de seis dias de junho, os visitantes da Suécia podem participar de atividades relacionadas à alimentação e desfrutar de entretenimento sueco até que todos tenham se saciado. Muitos dos restaurantes da cidade até preparam menus especiais para este grande evento anual! Você e toda a sua família irão experimentar alguns dos melhores chefs da Suécia e sua culinária em restaurantes pop-up, acompanhar duelos de chefs e cozinhar junto, fazer cursos, aprender a grelhar, provar comida de food trucks, passear pelo mercado de alimentos e ouvir inúmeros artistas de uma ampla gama de gêneros musicais.

Campings perto do Taste of Stockholm em Estocolmo

Todo festival gastronômico hoje em dia tem pelo menos algumas opções à base de plantas para seus visitantes veganos ou vegetarianos. Desta vez Berlim convida todos os herbívoros e todos os interessados em experimentar um pesto à base de plantas, queijos sem lácteos e substitutos de bacon, salsichas e presunto. Esta festa de três dias convida os visitantes a experimentar e comprar produtos veganos em cerca de 100 stands e experimentar um programa variado. Diversas iniciativas, organizações de proteção à natureza e aos animais fornecem informações sobre temas relevantes para proteção animal, nutrição saudável e estilo de vida vegano. Além de iguarias internacionais e especialidades veganas de alimentos orgânicos e crus, você descobrirá diferentes marcas de cosméticos sem crueldade, camisetas e produtos e acessórios sem couro, como cintos e sapatos. O festival na Alexanderplatz é cercado por música ao vivo, shows de culinária e um programa infantil. Não veganos também são bem-vindos! Acampamentos perto do Veganes Sommerfest em Berlim